今までキャンプで燻製を作ったことはありましたが、準備とか色々手間がかかるんですよね…(まぁそれはそれで楽しいのですが)
もっと手軽に燻製を楽しめたら良いのになぁ〜という方に試していただきたいアイテムが、火を使わない燻製器です。
今回試したのはサンコーレアモノショップの「グルメスモークセレクション」。
www.thanko.jp
試用した商品は記事執筆時点では完売となってしまってますが、似たようなアイテムは他社からも販売されているようです。
まずは動画でチェック!
サンコーから2025年11月に登場したグルメスモークセレクションは、火を一切使わないUSB充電式のコンパクトな卓上スモーカー。
これ一つで、いつでもどこでも本格的なスモーク体験が楽しめちゃうんです!

燻製器本体とスモークポット、6種類のスモークチップが全部入っているので、食材さえあればすぐに使えます。

火を使わないから安全・場所を選ばない
従来の燻製器って、火を使うから室内ではちょっと怖いし、アウトドアでも準備が面倒ですよね。
でもグルメスモークセレクションは違います。
- USB充電式(フル充電で約50回使用可能)
- 火を使わないので、子供がいる家でもキャンプでも、ベランダでもどこでもOK
- 本体サイズは幅95mm×奥行95mm×高さ50mmと超コンパクト
- スイッチを押すだけで煙が約20秒間出て簡単に燻製が完成
安全第一で、気軽に楽しめるのが本当に嬉しいポイントです。
付属のポットを使えば、プロセスチーズ、ゆで卵、ナッツ、ベーコンなど身近な食材が一瞬でスモークフードに大変身!
作り方
簡単操作で誰でも失敗知らず操作は本当にシンプル。
1.ポットに食材をセット
2.スモークチップを入れて電源オン

3.さらにボタンを押すと20秒煙が出てくる

4.あとは煙が落ち着くまで暫く放置

5.美味しくいただく♪

6.風味が足りなければ追い燻

桜、ヒッコリー、アップルなど定番の香りを試しながら、自分好みの「オリジナルスモーク味」を探すのもおすすめ。

本体を直接グラスにかぶせてウイスキーやカクテルをスモークすることも可能。
家飲みが一気にバー気分にアップグレードされますよ♪

色々試してみた♪
折角自分で燻製を作れるのだから、色んな食材で試してみました。
まず最初に思い浮かんだのがじゃがりこ。これは以前温燻で作って美味しかったのです。
カップに燻製器をそのまま乗せられるのでめっちゃお手軽。
プリングルスはチップス間の隙間がないのであまり香りがつかなかった感じ…
この流れで行くとポテロングも美味しくできそう♪
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味付けたまごは表面がツルッとしているせいか、あまり香りがつきませんできた…

安いハンバーガーもスモーキーバガーに大変身!
ちょっと温めてからだとなお美味しいでしょう♪

蒲焼さん太郎、焼肉さん太郎、ビッグカツはどれも良い感じに風味がつきました。
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絶対美味いだろうと思ったピザポテトは間違いありませんでした。
これは味が想像できますよね。

そんななかで、一番美味しかったのが意外な伏兵「ポテトフライ」。
油感と表面の凹凸のおかげか、一番燻製感を楽しめてめちゃくちゃ美味しく仕上がりました。

是非お試しください♪
こんな人に特におすすめ
- 家飲みをもっと楽しくしたい人
- キャンプやアウトドアで気軽に燻製を楽しみたい人
- 火を使うのが苦手・心配な人
- 小さなお子さんがいる家庭でも安全に使いたい人
- 手軽にグルメなおつまみを作りたい人

日常をちょっと贅沢にするスモークガジェット
グルメスモークセレクションの最大の魅力は、「ハードルが高い燻製を、誰でも・どこでも・簡単に」実現してくれるところです。
火を使わない安心感、すぐに使えるフルセット、コンパクトさ、そして飲み物までスモークできる遊び心。
これ一つあれば、週末の家飲みがぐっとレベルアップすること間違いなし!
あなたなら、最初に何をスモークしますか?










































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