適当一合炊きシリーズ。
前回はちょっと豪華に「ホタテとカニ」の炊き込みご飯を作りました。
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今回はシンプルにイカです!
でもやっぱりただ作っても面白味がないので…
本日のびっくりどっきりレシピ!ってことで
餅を削って入れて、もち米風にしてみました♪
材料
- 無洗米:1合よりちょっと少なめ
- 水:適量
- 具材:切り餅(半分)、イカ缶詰
- 味付:麺つゆ
感想
餅を削って入れることで米の表面に餅がまとわりつき、割とそれっぽいなんちゃってもち米になりました♪
味付けもこれだけで十分。イカの味もしっかり出てました。
これならおこわ系も作れるかなぁ?(^^)