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ゆるゆるアウトドア♪

お金をかけずに気軽にアウトドアを楽しもう♪

甘栗炊いちゃいました♪超手抜き栗ごはん

適当一合炊きシリーズ。
前回は「トムヤムチキン」の缶詰で炊き込みご飯を作りました。
out-door.hateblo.jp

今回は昨年作った秋の味覚「栗ごはん」です。(今は春だけど)
食材は、なんと「むき甘栗」です♪
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材料

  • 無洗米:1合
  • 水:適量(ちょっと少な目に)
  • 具材:むき甘栗
  • 調味料:しょうゆ少々、塩適当

栗ごはんは少しお米に芯が残っているくらいが美味しいと思って水は少な目にしました。
味付けにしょうゆと塩を入れて…
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おもむろに甘栗をゴロゴロっと投入!
あとはこれで炊いてしまうだけw
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炊きあがったらまぜるだけ〜♪
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めっちゃ簡単!めっちゃ手抜き!w

景色もいいし最高だぁ〜♪(ロケ地:赤城山オートキャンプ場)

昼飯 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

感想

味付けは毎回超適当で計ったりしていないのですが、いつも天才的に程良い感じに仕上がってます。
今回も絶妙な塩加減でした♪(自画自賛)
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秋の味覚だけど甘栗ならいつでも手に入れられますから、食べたくなったらいつでもお試し下さいませ♪

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辛さマイルド♪トムヤムチキン飯

適当一合炊きシリーズ。
前回はコーンを使った「洋風炊き込みご飯」を作りました。
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今回はまたちょっと趣向を変えてエスニック風炊き込みご飯を作ります。
食材は「トムヤムチキン」の缶詰です♪
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材料

  • 無洗米:1合
  • 水:適量(ちょっと少な目に)
  • 具材:トムヤムチキン缶詰
  • トッピング:フリーズドライのパクチー

いなば トムヤムチキン 125g×24個

いなば トムヤムチキン 125g×24個

缶詰のスープも入れてしまうので水は少な目です。
もうめっちゃ簡単です。
缶詰を入れて炊いてしまうだけw
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炊きあがったらパクチーを振りかけてまぜれば完成です♪
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う〜ん、簡単(手抜き)すぎるw

感想

大きめの鶏肉がゴロゴロ入ってはいるのですが、この缶詰ひとつだと一合の御飯のおかずにはちょっと足りないんですよね。
でもこうやって炊き込みご飯にしてしまえば一合美味しく頂けてしまいます(^^)
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僕は辛いものが好きなのでちょっと味が薄く感じましたが、ピリッと辛さは残しつつもマイルドになっているので食べやすいと思います。

簡単だし水も節約できるし美味しいしいい感じです♪

あ、辛いの苦手な人は水分欲しくなるから節約にならないな…(^^;

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軽キャンDIY #08「サイドタープ製作」(サイドオーニング)

軽自動車をキャンピング仕様に改造しようという本シリーズ、前回は100均で購入したカーテンを取り付けました。
4つで税込432円ですが、それなりに効果がありましたね(^^)
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そして今回は「サイドタープ」を激安DIYしてみます。
まずはざっと動画をご覧ください。

必要なもの

  • ビニールシート
  • つっぱり棒×2本
  • 吸盤フック
  • ロープ
  • ペグ(今回の忘れ物)
  • ボルト/ナット/ワッシャー

なるべく安くあげようと思って100均で買えるものは何かのついでに買っておきましたが、このDIYだけの買い物であればホームセンターで全て揃っちゃいますね。

つっぱり棒は100均で購入しました。
1本100円のでは細いし短いので今回の用途には使えません。1本200円でした。
そして今回唯一の加工が必要な物がこのポールで、先端に穴を開けてボルトを通しました。
これをシートのハトメに引っ掛けてロープで張ります。
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吸盤フックも100均です。
お風呂グッズコーナーに色いろあると思いますが、なるべく強力な吸盤のものが良いでしょう。
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ビニールシートは100均とかでは薄すぎるので、ホームセンターで購入しました。
安いブルーシートとかもありますが、多少の見栄えも考慮してグレーに。
それと張り方のアレンジができるように、ハトメの数が多い物を選びました。
これが今回のポイントですかね(^^)
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これならば支柱を真ん中一本にして三角屋根にしたり、高さを変えて斜めにしたりといろいろアレンジが出来ますよね。
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ロープとペグ(忘れたけど)はテントに付属しているものを使いました。

パノラマ

分かりづらいかもしれませんが、YouTubeのお友達と富士山キャンプに行った時にこれを使いました。やっぱりあるのと無いのとでは大違いですね。
(↓360度ぐるぐる回してご覧いただけます)

ぐるっとYouTubeのお友達とファリーキャンプ集合写真♪ #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

ってことで
約1,200円ほどで結構使えるタープが出来ました(^^)

サイドタープって実際要るのかな?と思うかもしれませんが、日除けという意味だけでなくタープがあるだけでそこに自分の空間が生まれるんですよ。
あると気分が全然違います(^^)
オートキャンプをされる方は是非お試しください♪

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とうもろこしの洋風炊き込みご飯

適当一合炊きシリーズ。
前回はめっちゃシンプルに「ぶた大根」の缶詰だけで炊き込みご飯を作りました。
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今回はちょっと趣向を変えて洋風炊き込みご飯を作ります。
メインの食材は「コーン」です♪
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材料

  • 無洗米:1合
  • 水:適量(ちょっと少な目に)
  • 具材:スイートコーン缶詰、ベーコン
  • 味付:コンソメ、バター、おろしニンニク、しょうゆ、塩コショウ、バジル(パセリでもOK)

缶詰の汁も入れてしまうので水は通常よりも少な目に。
メインの味付けはコンソメ。
そこにバターを少々、風味付けにニンニクを少々、しょうゆも少々、塩コショウを入れて吸水しながら染み込ませちゃいます。
(バター入れたらコーティングされちゃって染み込まないのかな?)
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吸水が終わったらコーンの缶詰とベーコンを入れて炊いちゃいましょう!
炊きながら蒸気が既に美味そうです♪
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炊きあがったらバジルを振って完成です♪
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感想

これはシンプルだけどめちゃめちゃ美味しかったですよ♪
コーンもベーコンもちょっと多いかな?と思ったけれども、少なかったらちょっと寂しい感じになっちゃったかもしれませんね。
贅沢なくらい入れちゃって良いと思います(^^)

そのまま食べても十分美味しいのですが、これをフライパンで炒めてみると違った美味しさになりますよね♪
醤油とか焼肉のタレをちょっと加えても美味しそう!

あぁ…ブログ書いてて腹減ってきた…w
これは子供も喜ぶでしょうしリピート確定です(^^)

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いなばの缶詰「ぶた大根」で炊き込みご飯♪

適当一合炊きシリーズ。
前回は餅を削って入れてもち米風にした「イカに詰めないイカ飯」を作りました。
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今回はめっちゃシンプルにぶた大根の缶詰を入れて炊くだけです。
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材料

  • 無洗米:1合
  • 水:適量
  • 具材:ぶた大根缶詰
  • 味付:麺つゆ


感想

この缶詰一個ではおかずとして足りない感じでした…。
だって豚肉が一切れしか入ってないんだもん…。
だいこんは味が染みてて美味しかったのですが、それもちょっと物足りない量でした。

多分これなら、水を少なめにして2缶入れちゃってもいい感じです。
豚バラ肉を足しても良いかもしれませんね(^^)

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